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Franciacorta Docg, nuovi limiti delle rese
Data
: 22-06-2012
Con decreto n 5326 del 18.06.2012 la Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia ha stabilito di diminuire per le vendemmie dal 2012 al 2015 i quantitativi ad ettaro classificabili come DOCG Franciacorta. Nello specifico il provvedimento prevede • Resa massima di uva in vino classificabile come DOCG Franciacorta: 9,5 t/ha • Resa massima di pressatura 60% Con decreto n. 5328 del 18.06.2012, la stessa Direzione Generale ha altresì definito le rese unitarie al terzo e quarto anno di impianto per la produzione della DOCG Franciacorta: • 3a campagna successiva alla campagna di impianto 4t/ha • 4a campagna successiva alla campagna di impianto 4t/ha
